Borde väl egentligen ta itu och jobba lite, men när jag sitter här med min glass och det börjar anas minusgrader ute så känns det inte så lockande att börja skriva och börja mixa. Istället ägnar jag minuterna åt fröken DiFrancos röst.
At my restaurant, if someone knocks over a glass of wine, we clean it up, no questions asked. We do our best not to embarrass said customer. If it's from a bottle of wine, we will just pour another glass from the bottle. If it's a wine by the glass, generally, we will replace th glass free of charge. What else could a restaurant do? Point and laugh?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar